Suroviny pro 1 porci:
- cherry rajčata
- mozzarella mini 150g
- panenský olivový olej
- bazalka
- sůl
- pepř
- bageta s olivami (nebo francouzská bageta)
Postup:
- Kuličky mozzarelly a cherry rajčata spolu s čerstvou bazalkou napíchneme na párátka a pokládáme na talíř.
- Lehce Caprese salát osolíme, opepříme a zalijeme olivovým olejem. Podáváme s opečenou bagetou.
TIP: Místo dřevěných nebo plastových párátek můžete použít těstoviny (špagety) jako párátka.