Suroviny pro 1 porci:
- 1 ks tortillové placky (celozrnné)
- 100 g sýru eidam (30%)
- 212 ml kukuřice Bonduelle
- Římský salát (nebo ledový salát)
- zeleninová příloha (dle chuti)
Postup:
- Do mírně rozehřáté pánve na sucho bez oleje vložíme tortillovou placku. Do jedné poloviny placky nastrouháme sýr eidam, posypeme kukuřicí (1 velkou lžíci) a vložíme 1 nebo 2 listy římského salátu nebo ledového salátu.
- Pak tortillu přeložíme na polovinu a z každé strany opečeme do zlatova. Poté podáváme se zeleninovou přílohou na stůl. Jako zeleninovou přílohu jsem použila cherry rajčata.
