Suroviny pro 1 porci:
- 3 velké lžíce ovesných vloček
- 2 banány
- 1 vejce
- 1 řecký bílý jogurt (140 g)
- 2 lžičky holandského kakaa
- Borůvky nebo ovoce dle chuti
- Řepkový olej
Postup:
- Nejprve ovesné vločky v kuchyňském mixéru rozmixujeme na prach. Přidáme banány, vejce, holandské kakao a opět vše rozmixujeme.
- Do rozehřáté (lívancové) pánve postupně nanášejte těsto a opečte z obou stran. Těsto by mělo vyjít na 8 – 10 malých banánových lívanců.
- Každý hotový lívanec potřeme řeckým bílým jogurtem a postupně je na sebe pokládáme, až vznikne lívancový dortík. Na závěr ozdobíme ovocem, není třeba lívance dál dochucovat. Díky rozmixovaným banánům jsou lívance sladké dost.
